Garcinia Cambogiaest un fruit miraculeux originaire d’Asie du Sud-Est, également connu sous le nom de tamarin de Malabar. En raison de ses effets significatifs sur la gestion du poids, il est souvent appelé le « fruit miracle de la perte de poids ». Les propriétés amaigrissantes du Garcinia Cambogia sont principalement attribuées à l’acide hydroxycitrique (HCA), présent dans l’écorce ou la peau externe du fruit, constituant 20 à 30 % de son poids sec. Des recherches ont montré que nourrir des rats obèses avec 500 mg de HCA deux fois par jour entraînait une réduction de leur poids corporel, de leur masse grasse, de leur graisse viscérale, de leur cholestérol total et de leur glycémie. Les mécanismes à l’origine des effets de perte de poids du HCA contenu dans le Garcinia Cambogia, tels qu’explorés par les chercheurs, sont les suivants :
Les composants chimiques de l'extrait de Garcinia Cambogia comprennent les xanthones, les benzophénones, les acides aminés et les acides organiques. Le composant le plus important est l’acide hydroxycitrique (HCA), qui inhibe l’ATP-citrate lyase. Cette enzyme joue un rôle dans la régulation de la production de cholestérol et d’acides gras, favorisant la gluconéogenèse et la synthèse du glycogène. Allons plus loin !
ATP – La monnaie énergétique
Le métabolisme humain est divisé en processus anabolisants et cataboliques.
Métabolisme cataboliqueconsiste à décomposer les grosses molécules en molécules plus petites pour fournir de l'énergie aux fonctions du corps, telles que l'activité cellulaire et le maintien de la température corporelle. Les processus cataboliques courants comprennent la glycolyse, le cycle de l'acide citrique et la phosphorylation oxydative. Ces processus convertissent les glucides, les graisses et les protéines en molécules plus petites, qui sont ensuite transformées en énergie (ATP).
Métabolisme anabolisantse produit principalement dans les cellules pour la croissance, la réparation des tissus et le stockage d’énergie (comme la synthèse du glycogène, des graisses et des protéines). Dans ce processus, les petites molécules sont synthétisées en molécules plus grosses, nécessitant de l’énergie.
Le mécanisme de perte de poids du Garcinia Cambogia
1️⃣ Inhiber la synthèse des graisses
L'écorce du Garcinia Cambogia contient de l'acide hydroxycitrique, qui inhiberait l'enzyme ATP-citrate lyase, en particulier en cas de consommation excessive de glucides. Il empêche la transformation du glucose en excès en graisse.
Une revue systématique et une méta-analyse (incluant 8 essais contrôlés randomisés portant sur un total de 530 participants) ont montré que, par rapport au groupe placebo, l'extrait de Garcinia Cambogia réduisait de manière significative le poids de -1,34 kg, l'IMC de -0,99 kg/m², le pourcentage de graisse corporelle (PFM) de -0,42 % et le tour de taille (WC) de -4,16 cm.
2️⃣ Favoriser la combustion des graisses et réduire l’accumulation de graisse viscérale
Le Garcinia Cambogia contient de l'acide malique, qui augmente l'activité des enzymes mitochondriales et accélère la dégradation de la graisse abdominale. Il stimule également la libération d'adrénaline et de sérotonine, ce qui accélère la consommation de graisse et favorise un effet « combustion heureuse des graisses ».
A double-blind, randomized, placebo-controlled study (lasting 16 weeks with 44 participants aged 20 to 65 with visceral fat area >90 cm carrés) a révélé que l'extrait de Garcinia Cambogia réduisait considérablement les zones graisseuses viscérales, sous-cutanées et totales. De plus, il a été démontré qu’il aide à réguler les lipides sanguins.
3️⃣ Améliorer la satiété
Certaines études suggèrent que le HCA pourrait réduire l’appétit en affectant les récepteurs de sérotonine dans le cerveau. La sérotonine est un neurotransmetteur associé à la régulation de l'humeur, au sommeil et au contrôle de l'appétit. Le Garcinia Cambogia est également riche en fibres alimentaires, qui assurent à la fois la régulation métabolique et l'effet d'expansion physique des fibres, conduisant à une forte sensation de satiété.
Un essai randomisé-contrôlé par placebo (d'une durée de 6 semaines auprès de 24 adultes en surpoids) a montré que tout en maintenant la satiété, l'HCA réduisait l'apport énergétique sur 24 heures.
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